红豆是什么

2024-05-11 23:32

1. 红豆是什么


红豆是什么

2. 红豆是什么

意思:红豆树、海红豆及相思子等植物种子的统称。其色鲜红,文学作品中常用以象征爱情或相思。
拼音:红豆 [hóng dòu]。
引证:宗璞 《红豆》:“ 江玫 坐在床边,用发颤的手揭开了盒盖。盒中露出来血点似的两粒红豆,镶在一个银丝编成的指环上。”
释义:指赤小豆。见明李时珍 《本草纲目·谷三·赤小豆》。
用法示例:它有一身洁白的绒毛,两颗红豆般的大眼睛点缀在小脑袋上,长长的耳朵不知为什么布满了血丝,它前腿小,后腿强壮有力,短短的尾巴像萝卜一样,插在屁股上。

近义词:
红豆相思 [hóng dòu xiāng sī]
红豆:植物名,又叫相思子,古人常用以象征爱情。比喻男女相思。
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出处:唐·王维《相思》诗:“红豆生南国;春来发几枝。愿君多采撷;此物最相思”。
例句:他们天南地北,只能凭信遥寄~之情。
形态特征:
相思子是藤本植物。茎细弱,多分枝,被锈疏白色糙伏毛。羽状复叶;小叶8-13对,膜质,对生,近长圆形,长1-2厘米,宽0.4-0.8厘米,先端截形,具小尖头,基部近圆形,上面无毛,下面被稀疏白色糙伏毛;小叶柄短。

3. 红豆是什么

红豆亦称「小豆」、「赤小豆」,在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」,是一种药食两用的食材。红豆性甘、平,无毒,在传统医学上,主要应用于行水(例如治水肿)、利气(例如去脚气)、健脾等,即具有健脾利水、解毒消肿的功效。所以,汉代《神农本草经》阐述其功能:「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此,孙思邈《备急千金要方》中,才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳,来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气,正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热解毒。在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多,因此,煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析,红豆的维生素b1含量丰富,除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外,也能使醣分更容易分解燃烧。所以,红豆也具有预防肥胖的效果,《食性本草》就说:「久食瘦人。」而后附的红豆鲤鱼汤,就是一道着名的瘦身佳肴。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的纾解,时常喝一碗热呼呼的红豆汤,都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是,最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃,因为这样的热量会过高,但可以加一点红糖,会具有暖身的效果。 
<食材话题——红豆营养好吃又不伤身的秘诀> 
在现代的营养分析上,红豆已被认为是营养成分极高的主食类食物。但是在人体消化过程中,红豆的豆类纤维却容易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,常会有胀气等不适感觉。其实,一般人在食用红豆时,都习惯加些糖来增加口感,不过,从中医的观点却认为「甘令人满」,因此脾胃气虚的人服用甜食过量,的确是较容易有饱胀的不适。所以在煮红豆时加少许盐,使产生「软坚消积」的作用,就有助于排除胀气了。 
另外,有些人在煮红豆时,为了去除涩味,会先将红豆用水氽烫过一次后再煮,但烫红豆的水却含有溶解的皂角化合物成分,所以千万别倒掉,可再与红豆一起煮。而红豆也多会和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮,这是因为红豆所含的蛋白质是属于不完全氨基酸,必须和谷物一起食用,对身体的健康也才更有帮助

红豆是什么

4. 红豆是豆类吗?

红豆是豆类。

红豆简介:
红豆(学名:Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma)含羞草科海红豆属,乔木,羽状复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,荚果扁平,种子鲜红色,心材暗褐色,质坚而耐腐,可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品。
产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布。红豆可以制成多种美味的食品,有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。

5. 这株植物是什么?是红豆吗?

朱砂根
别名:富贵籽、红铜盘、大罗伞平地木、石青子、凉散遮金珠、铁凉伞
科属:紫金牛科紫金牛属
原产地: 我国南部亚热带地区;日本也有
繁殖:播种、扦插或压条
花果期:花期6~7月,果期10~12月
日照:全日照
温度:生长适温15℃~25℃
土壤:不择土壤
水分:喜湿润
形态特征:常绿灌木,株高30~150厘米。单叶互生,薄革质,长椭圆形,边缘有皱波状钝锯齿。伞形花序腋生,花冠白色或淡红色,有微香。核果珠形,鲜红色。
朱砂根,果实艳丽,挂果时间长,为优良的观果植物,多盆栽用于客厅、卧室或阳台栽培观赏;种子可榨油,可供制肥皂。

这株植物是什么?是红豆吗?

6. 红豆是什么植物

红豆,又名相思子,一种生在岭南地区的植物,结出的籽象豌豆而稍扁,呈鲜红色。结实鲜红浑圆,晶莹如珊瑚,南方人常用以镶嵌饰物。传说古代有一位女子,因丈夫死在边地,哭于树下而死,化为红豆,于是人们又称呼它为“相思子”。


7. 什么是红豆?

红豆,又名相思豆
因王维的这首诗有名:红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!
相传,古时有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望;因思念边塞的爱人,哭于树下。泪水流干后,流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆,红豆生根发芽,长成大树,结满了一树红豆,人们称之为相思豆。日复一日,春去秋来。大树的果实,伴着姑娘心中的思念,慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆。
红豆,有着极其深厚的文化底蕴。真正的相思红豆,粒形特大,直径8--9毫米,一市斤1700粒。
这种真正的相思红豆,大自然赋于它一种特质:质坚如钻、色艳如血、形似跳动的心脏,红而发亮,不蛀不腐,色泽晶莹而永不褪色。其外形及纹路,皆为“心”字形。真的是大心套小心,心心相印。传说是心有相思之苦的人,落泪树下,难以化解,最终凝结而成。
在民间,相思红豆和玉一样,是有灵性的开运吉祥神物:定情时,送一串许过愿的相思豆,会求得爱情顺利;婚嫁时,新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链,以象征男女双方心连心白头到老;结婚后,在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆,可保夫妻同心,百年好合。
目前,相思红豆饰品风靡南国,时尚女性以佩带红豆精美饰品为荣,男女恋人纷纷为对方选择相思红豆饰品表达心中的爱意。红豆作为相思寄托之物,古已有之!
这里有各种红豆的介绍,希望对你有帮助
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什么是红豆?

8. 什么是红豆

  红豆,通常指以下几种:
藤本相思子(种子半红半黑)

常绿乔木红豆树,别名相思树,真正的红豆、相思豆(种子全红)

落叶乔木海红豆,别名相思树,真正的红豆、相思豆(种子全红)

赤豆,又名红豆,是蔬食红豆,与爱情和相思无关(种子暗红)

台湾相思树,不长相思豆(种子深褐色)

红豆杉,非属豆科,与红豆毫不相干(种子全红)